RJ07-45-SS-D Dual Cook Pro 油炸锅
用户指南
RJ07-45-SS-D Dual Cook Pro 油炸锅
烹饪前进™
欢迎！
无论这是您第一次购买 Chefman 电器，还是您已经是我们家庭的一员，我们都很高兴与您一起烹饪！ 使用全新的 Dual Cook Pro Deep Fryer，您可以轻松安全地炸出足够的鸡肉、鱼和薯条或墨西哥卷饼来养活全家人。 此外，它还配有一个可拆卸的篮子分隔板，让您可以一次煎炸两种不同的食物并将它们分开。 我们知道您对油炸感到兴奋，但请花几分钟时间阅读我们的说明、安全说明和保修信息。
有关此产品和我们其他高品质电器的更多信息，请访问我们的网站 厨师网.
从我们的厨房到您的厨房，
Chefman® 团队
使用前请阅读所有说明
为了您的安全和继续使用本产品，请务必在使用前阅读使用说明书。
安全指导
重要保障
本设备仅供家庭使用。
使用电器时，应始终遵循基本的安全预防措施，包括以下内容：
- 阅读所有说明。
- 请勿触摸高温表面。 使用手柄或旋钮。
- 为防止触电，请勿将电源线、插头或设备主体浸入水中或其他液体中。
- 当儿童在儿童附近或附近使用任何电器时，必须进行严密的监督。
- 不使用时和清洁前，请从插座上拔下电源插头。 在穿上或脱下零件之前以及清洁设备之前，请先冷却。
- 请勿在电源线或插头损坏或设备出现故障或以任何方式损坏后操作任何设备。 如果发生这种情况，请联系 Chefman® 客户支持。
- 使用非 Chefman® 推荐的附件可能会造成伤害。
- 不要在户外使用。
- 请勿让电源线垂悬在桌子或柜台的边缘或触摸高温表面。
- 请勿将其放在热气或电燃烧器上或附近或加热的烤箱中。
- 移动装有热油或其他热液体的设备时，必须格外小心。
- 务必先将插头连接到设备，然后再将电源线插入墙上的插座。 要断开连接，请将任何控件转到“关闭”位置，然后从墙壁插座上拔下插头。
- 请勿将设备用于非预期用途。
- 确保把手正确组装到篮子上并锁定到位。 参见装配说明。
保存这些说明
加州65号提案： （仅适用于加州居民）
警告： 癌症和生殖危害– www.P65Warnings.ca.gov.
请勿将设备放在炉灶或任何其他热表面上。
短绳说明
- 提供了一根短的可拆卸电源线，以降低因被较长的电源线缠绕或绊倒而导致的风险。
- 警告： 请勿在本产品上使用延长线。 将 Deep Fryer 从台面上拉下来可能会导致严重的热油灼伤。 不要让电源线悬在柜台边缘，否则可能会被儿童抓住或缠住用户。
电源线安全提示
- 切勿拉扯或猛拉电源线或设备。
- 要插入插头，请牢牢抓住它并将其插入插座。
- 要断开设备，请抓住插头并将其从插座中拔出。
- 每次使用前，检查电源线是否有切口和/或磨损痕迹。 如果发现任何问题，则表示应维修设备并更换电源线。 请联系 Chefman® 客户支持寻求帮助。
- 切勿将电源线紧紧地缠绕在设备上，因为这可能会在电源线进入设备的位置对电源线施加过大的压力并导致其磨损和断裂。
如果电源线有任何损坏或 如果设备间歇性工作或完全停止工作。
特点
- 炸篮把手
- 带钩煎篮
- 可拆卸的篮子分隔器
- 盖子
- View窗口
- 盖子把手
- 铝滤芯
- 滤网盖
- 可拆卸的木炭和机油过滤器
- 温度控制旋钮
- 电源开启和油就绪指示灯
- 带加热元件的可拆卸控制单元
- 定时器控制旋钮
- 可拆卸油容器
- 侧面提手
- 拉丝不锈钢底座
- 分离式电源线（未显示）
使用说明书
初次使用之前
- 取下盖子，然后从油箱中取出所有部件，包括带加热元件的可拆卸控制单元。 要卸下控制单元，请将其竖直向上提起。 取出并丢弃所有塑料袋、纸板或其他包装。
- 用广告擦拭盖子和控制单元和加热元件amp 布去除任何包装碎屑。 切勿将盖子或控制单元放入洗碗机中。 切勿将可拆卸控制单元浸入水中。
- 清洗炸篮、分隔板和油容器，并用肥皂水清洗。
注意: 手柄从炸篮上脱落，便于存放； 在油炸之前确保它已牢固打开。 - 彻底干燥所有组件。
- 重新组装油炸锅，确保控制单元位置正确； 否则炸锅将无法工作。 要将控制单元连接到底座，请将控制单元前面的导轨与底座上的轨道对齐。 尽可能向下滑动控制单元，确保导轨位于轨道中。
- 不使用时，盖上炸锅的盖子。
如何炒
- 取下油容器的盖子，取出炸篮。 如有必要，重新连接手柄。 要连接手柄，请将金属条挤压在一起，然后将两个叉头插入篮子支架的孔中。 确保杆位于支架上的金属袖口内。
- 确保可拆卸的油容器位于底座中，并且可拆卸的控制单元正确放置在底座上。
- 向油容器中加入足够的油，使其达到油容器内的 MIN 和 MAX 标记之间。 您需要大约 1 加仑的机油才能达到最大加注线。 不要加注过多或不足，也不要使用不同的油。 （我们建议使用液体植物油。如果您必须使用固体，例如植物起酥油，请将其切成小块并在单独的锅中融化，然后小心地加入油容器中。）
- 将炸篮放在设备外面，盖上炸锅的盖子。 将分离线连接到设备背面，然后插入插座。
- 将温度控制旋钮旋转至所需温度并将定时器设置为所需时间； 炸锅将开始加热。
注意: 出于安全原因，在设置定时器之前，设备不会打开。 设置定时器后，红色电源灯将亮起。 温度设定后才会开始加热。 - 当油加热时，绿色加热灯将保持点亮。 达到设定温度后，绿色加热灯将熄灭。 （请注意，油通常至少需要 10 分钟才能加热，因此请设置定时器以考虑到这一点以及油炸时间。）
- 如果需要，将分隔物放入篮子中。 为此，将一个挂钩居中放在篮子把手的两个尖头之间，另一个挂钩放在篮子的另一侧。 按下分隔器，直到分隔器的脚滑过篮子底部的槽，分隔器牢固地挂在篮子上。
- 将要炸的食物装满炸篮。
注意: 不要将炸篮装得过满，有关用湿面糊煎炸的信息，请参阅提示。 - 当加热灯熄灭时，取下盖子，小心地将篮子放入油中。
警告： 油可能会起泡和飞溅。 将食物放入热油中时请小心。 - 将盖子放回篮子上。 （你可以 view 通过窗口前进。）
- 根据您的食谱煎炸食物，或遵循随后建议的烹饪时间。 如有必要，取下盖子以按照指示或需要转动或翻转食物。
- 取下盖子，使用炸篮把手将炸篮提起到油上方，检查食物是否达到所需的熟度。 （如果没有，继续烹饪。）如果食物煮熟了，小心地用钩子把篮子提起并挂在油容器上。 在取出篮子和盛放食物之前，让食物中多余的油完全排干。
- 如果您要在第二批中煎炸更多食物，请根据需要调整油位并重复煎炸步骤。
重要信息： 当计时器到达 0 时，加热自动关闭。 您只需转动旋钮即可根据需要增加更多时间。 - 油炸完成后，拔掉油炸锅的插头，让油完全冷却（约 3 小时）。 煎炸油冷却过滤后可重复使用。 有关详细信息，请参阅清洁和维护。
油炸技巧
- 将食物分类或切块，使它们的大小相同，便于烹饪。
- 对于里面熟透、外面酥脆的薯条，要炸两遍。 首先在较低的温度下（大约 300˚F）直到煮熟（大约 5 分钟）。 从油炸锅中取出，然后在更高的温度（约 375˚F）下重新油炸。
- 烹调蘸有松散面糊的食物时，将空炸篮放入热油中。 使用钳子将食物直接加入油中。 完成烹饪后，使用篮子将食物取出。 • 为减少飞溅，在油炸前将食物拍干。
- 不要将煎炸篮装得过满。 这有助于保持油温以获得更好的烹饪效果。
- 按照冷冻食品包装上的说明烹饪时间和温度。 油炸前去除冷冻食品上的任何冰晶，以减少飞溅。 非常缓慢地将篮子放入油中，以确保油不会沸腾。 小批量油炸冷冻食品，因为它们的低温会降低油的温度。
- 同样的油可以在冷却后过滤并再次使用。 油冷却后，将筛子放在装有粗棉布的碗上。 抓住可拆卸油容器的每一侧并向上提起。 将油倒入筛子中，以去除食物颗粒、面包屑和杂质。 请注意，过滤对于安全至关重要，因为杂质会增加油着火的风险。
- 不要将油存放在深炸锅中。 将用过的机油存放在干净、密封的容器中，置于阴凉、避光的地方最多可存放一个月。
- 丢弃浑浊、开始起泡或有难闻气味或味道的油。 不要将油倒入下水道，因为它会堵塞管道。 处理冷却后的油最安全的方法是将其倒入可密封的容器中，例如咖啡罐或加仑牛奶罐，然后根据当地社区法规将装满油的容器扔进垃圾桶。 一些地区还可以回收用过的食用油。
建议的烹饪时间
以下烹饪时间仅供参考。 它们可能会因食物的大小、食物的数量和个人喜好而异。 遵循您的食谱或包装说明以获得最佳效果。
| 新鲜食品 | 温度 | 时间 |
| 土豆切成炸薯条 | 煎两次，首先在 300°F 下煮透，然后在 375°F 下煎至焦黄酥脆 | +/- 8-10 分钟。 |
| 鸡肉（腿部） | 360°F | +/- 15-17 分钟。 |
| 蘑菇 | 325°F | +/- 6-8 分钟。 |
| 洋葱圈 | 340°F | +/- 4-5 分钟。 |
| 面包屑鱼片 | 340°F | +/- 6-8 分钟。 |
| 鱿鱼 | 340°F | +/- 5-6 分钟。 |
| 虾 | 340°F | +/- 5-6 分钟。 |
| 已包装 冷冻 食物 | 温度 | 时间 |
| 炸薯条 | 375°F | +/- 5-7 分钟。 |
| 鸡块 | 375°F | +/- 6-9 分钟。 |
| 洋葱圈 | 375°F | +/- 3-5 分钟。 |
| 炸鳕鱼片 | 375°F | +/- 6-7 分钟。 |
| 炸鱼 | 375°F | +/- 5-7 分钟。 |
| 炸鱿鱼 | 375°F | +/- 4-5 分钟。 |
| 炒虾仁 | 375°F | +/- 4-5 分钟。 |
清洁和维护
- 清洁前，拔下电源插头并让油完全冷却至少 3 小时。
- 拆下控制单元和加热元件并用 ad 清洁两个部件amp 布或海绵。 切勿将控制单元或加热元件浸入水中，也不要在洗碗机中清洗。
- 从装置中取出所有冷却的油。 请勿将油存放在设备中。
- 篮子、隔板、把手、油容器和盖子都可以用洗碗机清洗。 它们也可以用肥皂和水手洗。 请注意，用手或在洗碗机中清洗盖子时，无需取下可拆卸过滤器。
- 根据需要用肥皂和水清洗金属底座。
- 清洁后，重新组装油炸锅。 在将它们放回炸炉之前，确保所有组件都是干燥的。 为了存放，篮子把手和可拆卸的绳子可以拆下并存放在油容器中。
- 请注意，盖子装有永久性金属过滤器。 此外，过滤室内有两个可拆卸过滤器，有助于过滤油和异味。 油炸锅配有两个替换过滤器。 这些过滤器包装在一起，不能分开。
- 清洁后，重新组装油炸锅。 在将它们放回炸炉之前，确保所有组件都是干燥的。 为了存放，篮子把手和可拆卸的绳子可以拆下并存放在油容器中。
附注
条款与条件
有限保修
RJ Brands, LLC d/b/a Chefman 提供仅通过授权经销商和零售商销售的 1 年有限保修（“保修”）。 请注意，本保修自首次零售购买之日起生效，且保修不可转让且仅适用于原始购买者。
如果没有在美国和加拿大境内的购买证明，本保修将无效。
请注意，本保证取代所有其他保证，并构成消费者与 Chefman ® 之间的完整协议。 对本保修条款和条件的任何更改都必须以书面形式进行，并由 Chefman® 代表签署。 任何其他方均无权或能力更改或更改本保修的条款和条件。
我们可能会要求您通过电子邮件提交您遇到的问题的照片和/或视频。 这是为了帮助我们更好地评估问题并可能提供快速解决方案。 还可能需要照片和/或视频来确定保修资格。
我们鼓励您注册您的产品。 注册可以使保修流程更容易，并且可以让您随时了解产品的任何更新或召回。
要注册，请按照 Chefman® 用户指南中 Chefman® 保修注册页面上的说明进行操作。 即使在注册后，也请保留您的购买凭证。 如果您没有购买日期的证明，我们可能会宣布您的保修无效，或者我们可能会自行决定将制造日期用作本保修的购买日期。
保修范围
- 制造商缺陷 – Chefman 产品在正常家庭使用情况下，如按照 Chefman® 用户指南中列出的说明使用，自购买之日起 1 年内不会出现材料和工艺缺陷。 如果您的产品无法正常工作，请通过以下方式联系客户支持 support@chefman.com 以便我们为您提供帮助。
本保修不涵盖
- 滥用 – 因疏忽或不当使用产品而造成的损坏，包括但不限于因使用不兼容的卷而造成的损坏tage，无论产品是否与转换器或适配器一起使用。 有关正确使用产品的信息，请参阅 Chefman 用户指南中的安全说明；
- 维护不善 – 普遍缺乏适当的照顾。 我们鼓励您爱护您的 Chefman® 产品，以便您可以继续享用它们。 有关正确维护的信息，请参阅 Chefman® 用户指南中的清洁和维护说明；
- 商业用途 – 商业用途造成的损坏；
- 正常磨损 – 随着时间的推移，由于正常使用而预期发生的损坏或退化；
- 改变的产品 – 由于 Chefman® 以外的任何实体进行更改或修改而造成的损坏，例如移除贴在产品上的评级标签；
- 灾难性事件 – 因火灾、洪水或自然灾害造成的损坏； 或者
- 利益损失 – 失去兴趣或享受的索赔。
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